Orgullo salteño

La Miel Rosalinda volvió a brillar a nivel internacional y posiciona a Salta entre las mejores del mundo

Detrás de este logro se encuentra el trabajo sostenido de Claudio Jesús Quiroga, quien desde 1992 impulsa la producción de Miel Rosalinda con un fuerte compromiso por la calidad, la pureza y el respeto por el entorno natural.

La apicultura del sur salteño vuelve a destacarse en el escenario internacional. En el marco de la 29° Fiesta Nacional de la Apicultura y Expo Apícola del Mercosur 2026, la miel "Rosalinda", elaborada íntegramente en San José de Metán, fue distinguida como una de las mejores del mundo en el 26° Concurso Internacional de Mieles Multiflorales.

El reconocimiento fue otorgado en la categoría Mieles Ámbar Oscuro, una de las más exigentes por la intensidad de su sabor, su complejidad aromática y sus propiedades nutricionales. La muestra presentada logró destacarse entre producciones provenientes de distintas regiones de Argentina como Corrientes, Misiones y Entre Ríos, así como de otros países del Mercosur, consolidando su lugar dentro del Top 10 internacional.

Detrás de este logro se encuentra el trabajo sostenido de Claudio Jesús Quiroga, quien desde 1992 impulsa la producción de Miel Rosalinda con un fuerte compromiso por la calidad, la pureza y el respeto por el entorno natural. Este nuevo galardón no es un hecho aislado: se trata de la sexta distinción internacional que recibe, reafirmando una trayectoria marcada por la constancia y la excelencia.

La miel producida en los montes del sur salteño posee características únicas, resultado de la diversidad floral de la región y de prácticas apícolas cuidadas, lo que le permite competir en igualdad de condiciones con referentes internacionales. En este sentido, el premio no solo reconoce a una marca, sino también al potencial productivo de toda la región.

Este nuevo reconocimiento vuelve a poner en valor a San José de Metán como un polo de producción apícola de excelencia, proyectando su identidad más allá de las fronteras y posicionando a la miel salteña como un producto de calidad exportable.

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