Del 1 al 6 de noviembre, Salta vivirá la Semana Gastronómica
Se lanzó la 5ª edición de la Semana Gastronómica Salta, un extenso y variado programa que se extenderá hasta el 6 de noviembre, con actividades en casi todo el territorio provincial.
Juan Lucero, presidente de la Cámara Hotelera, Gastronómica y Afines, comentó que: «la idea es que todos disfruten de Salta la Olla 2022, una semana llena de actividades y descuentos" y destacó que: "Esta semana gastronómica se realiza gracias al esfuerzo conjunto entre la Municipalidad, el Ministerio Turismo y Deportes de Salta y nosotros, para que la disfruten vecinos y turistas».
En tanto, el coordinador del evento y miembro de la comisión directiva de la entidad gastronómica, Fredy Soria, invitó a todos los vecinos y turistas a participar de la apertura, este 1 de noviembre.
Fernando García Soria expresó su agradecimiento a los empresarios gastronómicos y dijo: «es muy bueno que sigan adelante con propuestas como ésta para celebrar nuestra gastronomía. Tenemos una fuerte identidad gastronómica que queremos poner en valor y trabajarla como producto turístico para ser una capital gastronómica»
"La gastronomía es algo que nos distingue en el país y en el mundo", destacó Peña al hablar en la presentación, para destacar luego que "aquí se encuentran desde grandes chefs hasta tradicionales empanaderas, en grandes restoranes y en el más pequeño rinconcito, porque la gastronomía es eso, es parte de nuestra identidad".
El evento inaugural está previsto para el martes 1 de noviembre a las 11 en la explanada del Monumento a Güemes. La grilla completa la podrán encontrar en las redes de la Cámara, @camarahotelerasalta, allí podrán ver también un mapa interactivo que les mostrará horario y actividades.