Chicoana vive la previa del Festival del Tamal con un concurso gastronómico, música y elección de la Paisana Provincial

Chicoana comenzará a vivir este domingo 12 de julio una de las celebraciones más esperadas del calendario cultural salteño con una jornada especial que marcará la previa del 41° Encuentro Nacional de Doma y Festival del Tamal.

Desde las 10:00, el Predio Los Eucaliptus abrirá sus puertas con entrada libre y gratuita para recibir a vecinos y turistas que podrán disfrutar de una propuesta pensada para toda la familia, donde la gastronomía, la música y las tradiciones serán las grandes protagonistas.

Uno de los principales atractivos será el tradicional Concurso del Tamal, en el que cocineros y cocineras pondrán a consideración del jurado las recetas heredadas de generación en generación para definir cuáles serán los mejores tamales de esta edición. Además, los asistentes podrán degustar comidas regionales y disfrutar de espectáculos artísticos que pondrán en valor la identidad cultural de la localidad, reconocida como la Capital Nacional del Tamal.

La jornada también tendrá uno de sus momentos más emotivos con la Elección de la Paisana Provincial, donde representantes de distintas agrupaciones gauchas competirán por el honor de convertirse en las nuevas embajadoras de las tradiciones salteñas.

Las actividades continuarán el 15 de julio por la noche en la Plaza Principal de Chicoana, donde se llevará a cabo la ceremonia de premiación. En esa oportunidad se reconocerá a los ganadores del Concurso del Tamal y se realizará la coronación oficial de la nueva Paisana Provincial, dando continuidad a una de las fiestas más representativas del calendario cultural y tradicionalista de Salta.